樱桃生长的理想土壤是深厚、肥沃、疏松、透气、排水良好的沙壤土，pH值在6.0到7.5之间。栽植前可通过深翻扩穴、增施有机肥、中耕松土等措施改良土壤，以提高土壤肥力和透气性。
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一、土壤肥力与土壤质地的关系
土壤质地，是根据土壤的颗粒组成划分的土壤类型，主要分为砂土、壤土和粘土，对土壤肥力有很大影响。
土壤肥力，是指土壤在植物生长发育全部过程中不断地供给植物以最大量的有效养分和水分能力，同时自动地协调植物生长发育过程中最适宜的土壤空气和土壤温度的能力。
肥沃土壤的特征：具有良好的土壤性质，丰富的养分含量，良好的土壤透水性和保水性，通畅的土壤通气条件和吸热、保温能力。
二、什么土壤是栽植樱桃的理想土壤
甜樱桃属于浅根树种，主根不发达，适宜种植于质地疏松、土层深厚、透气性强、不易积水的地块，以保肥保水良好的沙壤土或沙质壤土为好。
1、樱桃树根系非常浅，只分布在5-30厘米的土层中，主根不发达，主要由侧根向斜侧方向发展。
由于根系分布层较浅，樱桃不抗旱、不抗涝也不抗风。
在干旱季节，表土层的新根由于缺水，常造成大量死亡，使树势衰弱，影响产量。
2、樱桃对重茬较为敏感
重茬造成樱桃根部病菌，导致樱桃树发生枯萎病、叶枯病和病毒病等病害，使树体衰弱，严重影响樱桃生长。
樱桃园间伐后，至少应种植3年其他作物后才能再栽樱桃。
3、樱桃耐盐碱能力较差，如果土壤中的含盐量超过0.1%，大樱桃树生长、结果不良，容易出现黄叶病，还会出现缺硼、缺铁、缺钙等综合缺素症。
4、土壤酸碱度影响樱桃的正常生长
大樱桃喜欢微酸性和中性的土壤，栽培适宜的土壤酸碱度一般为PH6.0~7.5。
土壤的酸性或碱性过大，都会在一定程度上影响樱桃的根系生长，从而影响到樱桃的正常生长发育。
酸性土壤的淋溶作用强，钾、钙、镁等矿质养分容易流失，从而造成肥料浪费。
酸性土壤普遍缺氮、磷和钾；很多土壤缺钙和镁；有些土壤缺钼，樱桃树容易发生缺素症。
碱性土壤质地坚硬，容易板结成块，通气透水性差，果树根系难以正常生长。
5、土壤质地、肥力对樱桃的生长发育、产量和品质具有决定性的影响
砂质土通透性好，升温快，但抗旱能力弱，容易漏水漏肥，缺乏土壤粘粒和有机质，养分含量低，樱桃根系生长弱，吸收根少，优质果少、产量低。
粘土土壤养分丰富，而且有机质含量较高，土壤养分不易被雨水和灌溉水淋失，保肥性能好。
但粘土通透性差，遇雨或灌溉时果园容易积水，樱桃根系处于缺氧状态，造成根系发育不良，阻碍了根系对土壤养分的吸收。
在粘质土壤栽种大樱桃，容易发生根腐病、根癌病，造成樱桃树根系腐烂，树体生长变弱，树龄缩短，甚至死亡。
壤质土不粘不砂，兼有砂土和粘土的优点，是水、肥、气、热协调的优质土壤。
在肥力较高的土壤中，樱桃根系发达，分布较深，营养养分利用率高，果实品质优良，稳产丰产。
所以，壤质土是栽植樱桃的理想土壤。
三、深翻、改良修复土壤
山地果园一般土层较浅，土壤贫瘠，影响根系伸展；平原果园，一般土层虽厚，但透气性较差。
栽植前，施用农家肥、生物有机肥，深翻改良土壤，加深土层，改善通气状况，防治土壤板结，平衡土壤酸碱度，降低盐碱危害。
生物有机肥，能改善樱桃根系生长环境，提高根系吸收肥水的能力，增强树体抗逆能力，优化土壤结构，利于樱桃根系呼吸生长。
改良后的土壤，肥、水、气、微生物等从土壤表层到深层都表现良好，樱桃根系发达，主根健壮、侧根密集、毛细根增多、根系分布深，树体生长健壮，有利于提高樱桃产量和品质。