珠兰(金栗兰)与米兰(米仔兰)主要区别在于:珠兰属金粟兰科,叶片边缘有锯齿,花香淡雅;米兰属楝科,叶片全缘,花香浓郁。此外,珠兰多用来制作花茶,米兰则适合提炼香精和作为观赏盆栽。
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花木君
喜欢喝茶的朋友,估计会知道珠兰茶;而喜欢花卉的花友,则大多都知道米兰盆栽;然而,由于珠兰和米兰非常相似,从产地到株形,从叶片到花朵,而且都是芳香型观赏植物花卉,因而经常被人们混为同一种植物,就连一些百科也会把资料混淆。
其实,珠兰和米兰是完全不同的两种植物,并且在生活中的应用也各不相同,为了帮助花友们方便辨识区别,我们先来看看这两种植物的形态特征以及特性。
珠兰(拉丁学名Chloranthusspicatus (Thunb.) Makino),又名金栗兰、珍珠兰、真珠兰、鱼子兰、鸡爪兰、茶兰等,是金粟兰科、金粟兰属常绿多年生丛生亚灌木。
【茎叶】老株基部木质化,茎直立稍披散状,茎节明显,节上具分枝,高30-60厘米;茎圆柱形,无毛;叶对生,厚纸质,椭圆形或倒卵状椭圆形,顶端急尖或钝,基部楔形,边缘具圆齿状锯齿,齿端有一腺体,腹面深绿色,光亮,背面淡黄绿色,侧脉6-8对,两面稍凸起;托叶微小。
【花果】穗状花序排列成圆锥花序状,通常顶生,少有腋生;苞片三角形;花小,黄绿色,极芳香;雄蕊3枚,子房倒卵形。花期4-8月,果期8-9月。珠兰野生植株较少见,主要分布于安云南、四川、贵州、福建、广东等地,安徽、福建、广东、浙江、江苏、四川等地皆有人工栽培。
珠兰在清代陈溟子著作的园艺书籍《花镜》中名真珠兰,因其花如珠而得名;珠兰因为花色金黄,犹如金黄色粟子,花香如兰,因而得名金栗兰;又因为花如鱼子,因而也叫鱼子兰;花序穗状犹如鸡爪,因而叫鸡爪兰;其花可薰茶因而又名茶兰。
珠兰茶
珠兰枝叶青翠,柔姿飘逸,花香浓郁,是我国制茶叶的著名原料之一,珠兰花茶历史十分悠久,以烘青绿茶和珠兰或米兰鲜花为原料窨制而成,深受人们的喜爱,是中国花茶的主要品种之一,珠兰花和茉莉花、白兰花、代代花被称为我国四大著名茶花。主要产于安徽歙县,此外福建漳州和广东广州居次、另四川、江苏、浙江等地也有生产。珠兰盛花期为5月,故夏季窨制珠兰花茶最佳。
米兰,学名米仔兰(拉丁学名:Aglaiaodorata Lour.),又名树兰、鱼仔兰、兰花米、碎米兰等。是一种属于楝科、米仔兰属的常绿灌木或小乔木。
【茎叶】茎多小枝,幼枝顶部被星状锈色的鳞片;叶轴和叶柄具狭翅,有小叶3-5片;小叶对生,厚纸质,顶端1片最大,下部的远较顶端的为小,先端钝,基部楔形,两面均无毛,侧脉每边约8条,极纤细,和网脉均于两面微凸起;叶柄上有极狭的翅,每复叶有3~7片倒卵圆形的小叶,全缘,叶面深绿色,有光泽。
【花果】小型圆锥花序,着生于树端叶腋。花很小,直径约2毫米,两性花的花梗稍短而粗;花萼5裂,裂片圆形;花瓣5,黄色,香气甚浓。果为浆果,卵形或近球形,初时被散生的星状鳞片,后脱落;种子有肉质假种皮。花期5-12月,果期7月至翌年3月。米兰原产我国华南地区,常生于低海拔山地的疏林或灌木林中,在广东、广西、福建、四川、贵州和云南等省常有栽培。
米兰夏秋开黄色花,每一枝枝条着生70-100朵小花,因花很小,只有米粒大,被称之为米仔兰;同珠兰一样,因花如鱼子,也被叫做鱼子兰;又因米兰品种中有小乔木,因而被叫做树兰,在福建漳州有一株300年生米兰,高达6米,干粗20厘米,单株年产鲜花近百公斤,俗称“树兰王”。
米兰花香似蕙兰,清香幽雅,吐香时间持续2~~3天,是提炼香精和窨制花茶的好原料,常见有大叶米兰和小叶米兰两种,小叶米兰枝稠叶密,树态优美,因而又是著名的盆栽观赏花卉,在许多花卉市场都可以看到米兰盆栽销售。
详细区别辨识
珠兰叶片
米兰叶片
从上面可以看到,珠兰和米兰虽然比较难以分辨,然而区别还是比较大的,为了便于辨识,我们简单总结一下几点区别:
【种属不同】珠兰属于粟兰科、金粟兰属,为多年生常绿丛生亚灌木;米兰则属于楝科、米仔兰属的常绿灌木或小乔木。从高度来说,野生米兰要比珠兰高大。
【叶片不同】这是未开花是分辨两种植物的鲜明特征:珠兰的叶片边缘具圆齿状锯齿;而米兰全缘(完全没有凸凹的光滑的叶缘)。从这点就可以明显辨识两种植物。
【花序不同】珠兰属于穗状花序排列成的圆锥花序,主要生于顶端,少有腋生(这也是叫鸡爪兰的来历);而米兰则是圆锥花序,生于树端叶腋。这点区别需要仔细观察。
珠兰
米兰
【花朵不同】珠兰花苞略大,花苞片三角形,雄蕊3枚,上部不整齐3裂,中央裂片较大;米兰花苞较小,花萼5裂,裂片圆形;花瓣5,黄色,长圆形或近圆形。
【花期不同】珠兰花期为4-8月,盛花期为5月中下旬;米兰花期长,花期5-12月。
【花香不同】珠兰花香具淡雅芳香,颇似建兰花香;米兰花香较浓郁,长久不散,颇似蕙兰花香。
【市场不同】珠兰多用来制作珠兰花茶;米兰则提炼香精,小叶米兰多用作观赏盆栽。
珠兰和米兰,都是香气浓郁的芳香植物,因而广泛应用于香精和制茶以及园艺等领域,是我国传统中非常著名的植物花卉,若是仅仅区分珠兰和米兰,简单来说,其实从叶片最好分辨,一个是叶缘有锯齿,一个是全缘,然而在金栗兰属和米仔兰属其他物种并不是完全绝对的,这点需要注意。
以上就是珠兰和米兰的辨识区别以及鉴赏,纯属个人经验和看法,关于二者的栽培养护,我们另文介绍,这里就不赘述。若有不到之处,敬请诸位花友和植物爱好者指正,谢谢!
2019-10-4易花得木
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