国内粗放式养蜂,中蜂适合小区域内养殖,投资较少;意蜂养殖成本相对较高,但收益也大,且蜂产品销售情况通常好于中蜂。因此,选择哪种蜂种更适合,需根据养殖者的投资能力和市场考量来决定。
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>导读:由于我国目前蜜蜂精细化养殖的局限性,很多养蜂人都在探索粗放式养殖的方法,其实粗放式养殖并不是什么高技术,在西方国家几乎都是粗放式养殖方法,相对于我国的精细化养殖来说,单人可饲养蜜蜂数量巨大,分工明确,养蜂人工作固定,等同于我国的正常企业上班,生产效率得到了大大提高。那么就目前国内的量大蜂种来说,到底哪种蜂种更适合粗放式养殖呢?
一、什么是粗放式养殖?
想要搞清楚哪种蜂种更适合粗放式养殖,我们首先要搞清楚究竟什么是粗放式养殖。所谓的粗放式养殖就是以企业模式的养殖方式,养蜂人相当于企业员工,企业通过明确分工的方式将养蜂技术人员进行工作划分,比如育王的工作人员专门育王,取蜜的工作人员专门取蜜,分蜂的工作人员专业分蜂等等。粗放式养殖的特点一般是少量多放,一般一个蜂场的蜜蜂不会超过30群,这种放蜂模式保证了蜜源的充足,同时也避免了大规模的蜜蜂病害传染,节约了大量的时间,养蜂人员的技术单一,但是专业。
二、什么是精细化养殖?
所谓的精细化养殖就是我国目前的养蜂模式,一般以家庭为单位,一家人养殖蜜蜂200群左右,家庭负责了蜜蜂的培育、蜂蜜生产、蜂群检查等所有工作,一般一个养蜂场地聚集了一家人所有的蜜蜂,蜜源不一定充足,遇到传染性病害难以防治。
三、粗放养蜂定地养蜂更适合
通过上面的介绍我们不难发现,其实粗放式养蜂适合定地饲养,如果需要转地放蜂,需要付出的成本会更高。结合我国的实际情况来看,中蜂在国内比较适合小区域内的粗放式养殖,比如南方地区温度和蜜源条件常年都比较充足的地方,采用粗放式养殖是一个不错的选择,对于冬季比较长的地方来说,采用粗放式养殖并不好。所以蜂部落认为,如果是小区域内的粗放式养殖,更适合中蜂,而且这种方式相对来说投资比较少。
四、转地养蜂粗放式养殖成本更高
如果我们不想养殖中蜂,毕竟中蜂的蜂产品单一,所谓的中蜂产品销售怎么样怎么样其实仅仅是我们行外人士的认为,因为很多朋友忽略了蜂王浆、蜂胶、蜂蜡、蜂毒等蜂产品,考虑这些进去,意蜂虽然养殖成本相对较高,但是获得的收益也比较大,但是意蜂的粗放式养殖会可能就需要更大的范围,比如说南北结合,春季北方生产,冬季南方生产的模式,而这样的饲养模式成本比较高,一般的小企业和个人难以创办这种大规模的养殖产业,但是对于有实力的蜂产品公司来说还是一个不错的选择。
五、我们距离粗放式养殖还是拥有一定的距离
虽然很多朋友对于粗放式养殖很感兴趣,但是在蜂部落看来目前我们距离蜜蜂的粗放式养殖还是有一定距离,相对来说小区域的粗放式养殖还有可能实现,比如南方地区的一些省份是可以尝试的,而意蜂的粗放式养殖目前来说问题比较多,主要体现在:
- 第一:中蜂蜜销售困难
目前国内并没有一个真正权威让消费者信服的蜂蜜权威检测机构,这个问题不解决,就算有大企业投资了粗放式养殖的养蜂公司,最后蜂蜜在这个鱼龙混杂的蜂蜜市场销售还是存在一定问题,尤其是中蜂蜜的销售更是问题巨大。
- 第二:意蜂蜂产品销售稍好
意蜂蜜不管怎么说价格毕竟很低,但是如果是粗放式养殖,蜂蜜质量得到提高的情况下,仍然难以与目前的蜂蜜市场竞争,但是这点养蜂企业在无法改变的情况下可以顺从目前市场,蜂蜜的损失并不大,而主体蜂王浆和蜂蜡、蜂胶、蜂毒这些产品的销路是不受影响的,就目前来说,蜂产品市场争议最大的是蜂蜜,对于产浆的蜂场来说,蜂王浆可以出口,倒是不存在多大竞争力。从这点来看,蜂部落认为意蜂产品相对比中蜂蜂产品好销售。
- 第三:高速过路费问题
如果采用南北粗放式管理,必然涉及到高昂的高速过路费,而这点能不能获得优惠还不知道。这里说明一点,我们虽然目前蜜蜂转地放蜂是免费的,但是这里面会涉及到一个问题,那就是短途的蜂群检查,比如一个地区两种不同气候的地区,养蜂企业除了运输蜜蜂需要走高速之外,还有检查蜂群的车辆也在经常走高速,运输车辆可以免费,但是检查蜂群的车辆目前是不能免费的。
六、西方国家的粗放式养殖模式
不久前蜂部落曾经与新西兰的一个蜂场养蜂人进行过交流,就新西兰的养蜂模式来说,他们不存在转地放蜂,这是使用意蜂进行定地饲养,这在我国的很多地方没有这么好的条件,但是使用中蜂还是可以实现的。值得注意的一点是,西方国家的主要蜂产品是蜂蜜,因为全球九成以上的蜂王浆来自中国,所以但从蜂蜜的角度来说,小区域内进行中蜂的模式化养殖还是比较可行的。
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