这东西很多人吃过，但城市人很少见过其来源。它可能源自乡村田野，是自然与农人汗水的结晶。例如，某些野菜、粗粮或特色小吃，在乡间十分常见，但城市人因远离乡村生活而对其来源知之甚少。
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有一种果实以前不少人都尝过，现在生活在城市中的人却不怎么经常看见了，就是莲心。新鲜的莲蓬头到底长什么样子呢？
江南可采莲，莲叶何田田，鱼戏莲叶间，鱼戏莲叶东。听着一曲优美的江南可采莲的小曲，荡舟在荷花池中，微风吹过，飘过阵阵荷叶的清香，在充山水景苑，有着最丰富水生植物。包括荷花、睡莲、再力花、梭鱼草、席草等近十个水生植物品种，可谓是鼋头渚的水生植物园，而一个月前这里曾经有千亩荷田竞相绽放，是鼋头渚最壮观的赏荷胜地。而今天阿福带大家来这里，要让大家回忆一下儿时的记忆。
朱阿婆：给我一个给我一个 太有创意了 朱阿婆 这个小时候一 直玩的 踏踏河泥 做个大草帽么风凉的 一直到河滩头玩的 采采莲心 挖挖藕 小时候好玩的
朱阿婆告诉阿福，在她小时候，因为河滩很多，每年到这个时候，小伙伴们就会到河滩边上采莲蓬尝莲心，水性好的小伙伴钻到河底，还能挖出一大截又白又肥的莲藕，擦擦干净就在岸边啃起来。而现在不少人，不要说莲蓬了，莲心哪里来的都不知道。要想采莲蓬尝莲心，只有在公园里才能体验到。
景区工作人员：在这个景区我们可以乘坐我们的特色船只，摇橹船，畅游水景苑的风光，可以体验一下小时候采莲花采莲蓬采莲叶的乐趣。
不过，现在的体验舒适度要比以前高很多，乘着摇橹船，船娘为你摆上一副荷花茶席，为你泡上一壶荷花茶，一边吃着刚从水里采到的莲心，一边喝着茶，也别有一番风味。
市民：小朋友你们采的是什么 莲蓬 这个是干什么用的 吃的 尝尝呢 甜不甜 还可以 什么味道 苦的 是第一次吃吗 嗯 家长 感觉在室外带小朋友玩玩蛮好的 空气也比较好 让小朋友认识一下莲蓬