苹果北方主产区位于，新疆，山东，山西，陕西四个省份。南方主产区位于云南省昭通，四川大凉山境内。其中以新疆的阿克苏苹果价格最为偏高。
为什么价格会越来越高，主要原因因为苹果属季节性水果，上市时间较集中而且耐储存，这就导致集中上市时果商大量采购，大量储存，短时间内不于销售，等果地没果，市场上苹果卖空时再高价出售。同时这其中的仓库费，保鲜费也大大的增加了苹果的成本，所以最终也还是消费者买单。
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物以稀为贵嘛。去年苹果大面积减产，造成的呗。千万别认为果农挣到了多少钱。农药化肥人工那样不在涨价啊，像以前那样的价格，费事费力费工，到头来还要赔钱，估计没几个人有兴趣种了。可以实地考察一下，就是现在的苹果行情，还有许多砍树的啊。不知道别的地方什么情况，我见到的是砍伐的多新发展的少。至于有的地方很贵，具体情况不清楚。反正果商有物流人工管理费其它等等费用吧，产地贵了，他们也会相应的贵一点吧。人家也不能赔钱赚吆喝啊。
流通越来越便利，好的水果知道的人越来越多，这就产生了竞争，光鲜亮丽但如果口味不佳最终不只价低，逐渐可能砍树，越来越多的最适宜种植区突现出来，种植出了最徍水果，于是出现了两个极端，一个价格越来越高，一个价低砍树再找出路！