紫娇花可以当韭菜吃吗(紫娇花)

紫娇花可以吃吗?

1、开紫色花的野韭菜能吃。


2、开紫色花的野韭菜学名叫紫娇花,属石蒜科多年生草本植物。


3、球根花卉,株高30~50公分,具圆柱形小鳞茎,成株丛生状。


4、其外观除花色与中国的韭菜不同外,中国的韭菜一般为白色花,此花为紫色,其余特征均与中国的韭菜相似,且该植物全株均有浓郁韭菜味。


5、和中国韭菜一般食用,炒、凉拌、做汤等均可,故亦名洋韭、洋韭菜。


6、顶生聚伞花序开紫粉色小花。

紫娇花可食吗?

 紫娇花是可以食用的,它的根系可以煮熟之后食用,或者是蘸醋吃都行,李时珍曾记载:“其根煮食、糟藏、醋浸皆宜”,虽然在吃的时候口感有些微微的发苦,但是是没有任何毒性的。而且含有的营养成分对身体还是有一定好处的,它还被人们称为洋韭菜,口感也是不错的。

紫娇花期多长时间?

紫娇花期的时间相对较短。
1、紫娇花期主要在春季时节,一般在3-4月份,这个时间相对于一年的时间来说很短暂;2、其次,紫娇花是一种早春开花的花卉,其花期比起其他花卉会短许多。
但是,需要注意的是,如果是在不同的生态环境以及不同的种植方式下,紫娇花期可能会稍有不同。

紫娇花为什么臭?

紫娇花属石蒜科多年生草本植物,球根花卉,株高30-50公分,具圆柱形小鳞茎,成株丛生状。紫娇花其外观除花色与中国的韭菜不同外,其余特征均与中国的韭菜相似。

紫娇花的叶子像韭菜,而且跟韭菜一样,发出一股特异的气味,有点像蒜臭味,一到晚上还气味特别重。气味可不太好闻,不适合在室内种植。