首先祝贺苏州“太湖3号”二代苗繁育基地获授牌，也就是说在不久的将来在苏州就能买到“太湖3号”二代虾苗，太好了，以后就能大量养殖，以后吃太湖虾更方便了。太湖虾味道鲜美，营养丰富。一方水土养一方人，家门口的东西吃了最放心。9月25日，阳澄湖大闸蟹将正式开捕。这是每年一度的盛事，也是众多螃蟹爱好者期待已久的日子。
在此之前，有一个地方的螃蟹已经提前20天上市，并且价格比其他地方便宜10元每斤。那么，这个地方到底是哪里呢？
答案就在江苏省吴江区太湖镇。
太湖镇位于苏州市西南部，毗邻风景秀丽的太湖和全国最大的淡水鱼类养殖基地——梅花鲫鱼养殖基地。由于其得天独厚的自然条件和优良水质，太湖镇出产的海产品品质极佳，在国内外享有盛誉。
而其中最为出名、备受追捧的便是阳澄湖大闸蟹了。作为中国三大名产之一，阳澄湖大闸蟹以肉质细嫩、汁多味美而广受欢迎。
但是，在今年9月5日左右，太湖镇却率先推出了本地生产的“杂色小公3号”品种大闸蟹。与此同时，在别处购买同样品种大小重量相当的阳澄湖大闸蟹需要200元左右每斤，而在太湖镇却只需190元每斤。
据当地渔民介绍，“杂色小公3号”品种相对于传统阳澄湖大闸蟹来说更加肥美可口，并且比较少见。因此，在消息传开后不少消费者纷纷前往太湖镇抢购这份美味佳肴。
除了价格优势之外，“杂色小公3号”还具有其他特点：壳硬、越冬能力强、口感好等等。陈师傅则表示：“我挑选‘杂色小公’主要看它眼睛是否灵活、身上是否结实。”
值得注意的是，“杂色小公3号”的上市时间比传统阳澄湖大闸蟹要早约20天左右。“我们从8月中旬开始放虾苗和放青虫喂料。”陈师傅解释道，“所以‘杂色小公’可以提前上市。”
总体来说，在吴江区太湖镇购买“杂色小公3号”品种大闸蟹确实比较划算，并且其独特口感也让人回味无穷。如果你恰巧路过该区域或者有机会去一次旅游，请务必尝试一下这道美食能带给你多少惊喜！