“平武红鸡”是只什么鸡?通过“国审”!全国仅8个!

“平武红鸡”是四川省绵阳市平武县特有的地方土鸡品种,2023年通过国家畜禽遗传资源委员会鉴定,成为绵阳市首个、全国第三轮仅8个通过鉴定的国家级家禽遗传资源之一。

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□任露潇 四川农村日报全媒体记者 罗敏

日前,农业农村部发布畜禽新品种配套系审定和畜禽遗传资源鉴定结果,由绵阳市农科院畜牧研究团队等发掘并保护的地方畜禽资源“平武红鸡”通过国家畜禽遗传资源委员会鉴定,公示后将正式列入《国家畜禽遗传资源品种名录》,成为绵阳市首个家禽国家遗传资源。这也是目前第三轮通过国家畜禽遗传资源委员会鉴定的8个鸡遗传资源之一。

“平武红鸡”,当地俗称“大红公鸡”,是在平武县境内发现的优秀畜禽遗传资源。外观鲜艳、体型适中,抗病性好、耐粗饲,肉紧多汁,是平武红鸡的独特优势。然而,近年来,受快大型良种鸡影响,在市场中,平武红鸡“优质”难以体现“优价”,群体数量一直不高,平武红鸡资源已敲响了濒危警钟。

绵阳市农科院王育伟博士介绍,2014年,绵阳市农科院畜牧研究团队调研发现了平武红鸡这一地方遗传资源。为了保护好这一地方特色资源,团队跑遍平武20个乡镇168个行政村,收集到3万余枚合格种蛋,孵化后保留最纯正的5%,建立了平武红鸡核心保种群。

根据隔离条件好、环境适应性强等保种区要求,经反复斟酌研判,畜牧研究团队同平武县农业农村局联合划定坝子乡、平通镇、古城镇和锁江乡四个乡镇为平武红鸡保种区,并在保种区内指导建立了平武红鸡保种场和扩繁场。经过近十年的系统研究和性能测定,平武红鸡的特征和历史来源更为明确,最终于2023年通过第四届国家畜禽遗传资源委员会鉴定。

入选《国家畜禽遗传资源品种名录》到底有多难?意义何在?王育伟讲道,自第三轮国家畜禽遗传资源普查(2021—2023年)启动以来,目前在全国仅普查到8个鸡遗传资源。在第一轮(1978-1983 年)和第二轮(2006-2009年)全国畜禽遗传资源普查中,平武红鸡均未被普查进去。“接下来,将做好平武红鸡保种,并进一步挖掘与开发利用。”绵阳市农科院副院长肖龙研究员表示。