美国黑樱桃最高长达39米,是大樱桃中最另类的品种!

美国黑樱桃,这一大樱桃中的另类品种,其高度竟能惊人地达到39米,堪称樱桃树中的“巨人”。其独特的生长特性和高大的身姿,使其在众多樱桃品种中脱颖而出,成为备受瞩目的焦点。

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大樱桃,又名车厘子。在目前,国内的大樱桃品种如雨后春笋,层出不穷。红灯、萨米脱、美早等大樱桃的栽培面积都已在世界上领先。

但在众多的大樱桃品种中,有一大樱桃品种是最特殊的。

这种大樱桃品种叫美国黑樱桃。顾名思义,这大樱桃品种原产于美国,长出来的大樱桃是紫黑色的。

黑樱桃(Black cherry,prunus serotina Ehrh)是美国樱属树种中分布最广泛和最大的一种

乡土树种。在美国是自然生长的植物,天然分布在美国的东半部,从平原到大西洋沿岸,从五大湖地区到墨西哥,即生长分布在密西西地河东部的广大地区。

另外,比较特殊的是,美国黑樱桃是樱属树种中唯一具有商业用材价值的树种。也就是说,所有的樱桃果树中,美国黑樱桃的木材是唯一具有商业用材价值的。

为什么这么说呢?要从美国黑樱桃的植物特性来讲。

对比起红灯、美早等樱桃果树来,美国黑樱桃在水果领域的开发价值并不是很高。红灯、美早等都是小个子儿,但美国黑樱桃在红灯和美早面前却是高高在上的巨人。它为生长速度中等的落叶大乔木,树形高大美观,干形通直挺拔,树高最高可达39 m,胸径2.5 m。

最高可达39米,胸径2.5米。

中国有一句老话是这么说的,“木秀于林,风必摧之。”像黑樱桃这样的樱桃树,长得又高又粗,不用来做木材简直太可惜了。

无论在美国,还是在世界其它国家,对于黑樱桃的引种,都是计划将黑樱桃作为一种具有商用木材价值的品种,很少有把黑樱桃作为果树品种来引种的。在美国,黑樱桃木材质轻、坚实、纹理细密,是做家具的优质用材。因为黑樱桃的木材断面上有特有的纹理和颜色,很多人很喜欢用黑樱桃木做家具。

不过呢,作为樱桃的一个品种,美国黑樱桃的果实也是可以食用的。只是大多数的情况下,黑樱桃被用来制作果酱等加工果肉食品,鲜食美国黑樱桃并不是那么流行,黑樱桃的糖度并不高,吃起来有些苦味,这也是它很难作为水果来进行开发的原因之一。

美国黑樱桃4~6 年开始结果,20~30 年 进入盛果期,结果年龄在 100 年 以上。如果用来水果商业化种植的化,这个盛果期也太长了。

所以,世界上大多数国家一般利用美国黑樱桃建设黑樱桃林区,其经济价值主要为黑樱桃的木材。

其次,黑樱桃果子也有一定的开发利用。

黑樱桃及其变种生长在一个较宽范围的气候条件,在我国可适生范围是很广的。在北从黑龙江,南到广州,都可以种植美国黑樱桃。植苗造林是发展黑樱桃的主要方式,我国在1997年也开始了对美国黑樱桃的引种,目前在国内多地有美国黑樱桃的栽培。