饲养鸵鸟的管理重点包括："合理搭配饲料"，以青绿饲料为主，辅以精饲料；"做好疫病预防"，保证饮水清洁，定期消毒，及时接种疫苗。
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特种养殖在国内逐渐盛行起来，这是巨大的市场需求所造就的。其中，鸵鸟就是常见特种养殖项目之一，由于其皮毛、蛋类等有很高的销售价值，因此养鸵鸟的人也越来越多。不过，鸵鸟不同于其它的动物，它的体型很大，且食性复杂，因此在养殖时所需要注意的问题也很多。特别是新手养殖户们，必须要注意根据不同的时期来调整合适的饲养管理模式，这样才可以满足鸵鸟的基本生长。那么鸵鸟在饲养时有哪些管理要点呢？
鸵鸟在雏鸟阶段时，一定要注意为它们建立一个比较适宜的生长环境，特别是在寒冷季节，更要注意保暖处理。由于鸵鸟不喜在潮湿的环境下生长，所以在给它们搭建圈舍时，尽量要铺设一些吸湿、防潮的稻草，这样可以让鸵鸟在圈舍中时更舒服。同时，也要注意根据养殖面积来确定养殖的密度，一般在雏鸟阶段时，可以相对密度高一些，但是如果进入成鸟阶段时，则需要降低密度，这样才可以保证鸵鸟的生长速度保持一致。同时，还要注意给鸵鸟建立相关的运动场等，保证鸵鸟能够有充分的活动空间，这对于他们的生长也是很有帮助的。
当然，圈舍的建立只是一个方面，喂养也是极为重要的，尽量要给鸵鸟们选择一些营养比例比较均衡的饲料，比如说一些优质的牧草等等，这样才可以满足鸵鸟的生长需要。当鸵鸟在进入到育成阶段时，这个时候要注意观察鸵鸟的生长情况，因为此阶段也是鸵鸟生长的快速期，其对于营养的需求也会不断提升，因此一定要在鸵鸟的饲料中，多加入一些钙、磷或者是蛋白质等等，这样才可以满足它们的营养需求。
如果采取圈舍喂养的方式，则每天要给鸵鸟投喂30%左右的饲料，70%左右的牧草，这样可以让鸵鸟的生长得到保障。在进入到产蛋阶段时候，此时要注意对鸵鸟进行分群喂养，注意将公鸵鸟和母鸵鸟按照相关的比例分开喂养，这样能够提升繁殖的速度。
由于在产蛋期中，鸵鸟对于营养的需求比较大，所以养殖户们也要注意加大喂养的比例，尽量给鸵鸟准备一些营养丰富适口的饲料，这样才可以提升整体的产蛋率。另外，种鸵鸟的喂养也是比较重要的，首先一定要选择体质良好且身形匀称的鸵鸟来作为配种使用，而且在选择之后，一定要先加强中鸵鸟的体质，给它们建立一个安静的生长环境，避免不良天气对种鸵鸟的生长带来影响。
同时还要注意做好基本的疫病预防，因为在鸵鸟在生长阶段中，疫病也是比较关键的方面。一旦发生疫病或者有异常情况出现，最好能够将将生病的鸵鸟隔离鸟群，单独进行治疗和喂养，当完全恢复健康之后，观察一段时间，在将其放回到鸵鸟群当中。