我国八个优良猪种包括黑盆黑猪、金华猪、上海白猪、南昌白猪、荣昌猪、太湖猪、香猪及两广小花猪。其中，太湖猪产仔数世界领先，每胎平均产仔15.8头，适应性强，肉质较好。
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荣昌猪，产于重庆市荣昌区和四川省的隆昌，主要特性：体型较大，头大小适中，面微凹，耳中等大、下垂，额面皱纹横行、有旋毛，体躯较长，发育匀称，背腰微凹，腹大而深，臀部稍倾斜，四肢细致、坚实。被毛除眼周外均为白色，也有少数在尾根及体躯出现黑斑
荣昌猪
宁乡猪又称宁乡土花猪，产于湖南长沙宁乡县流沙河、草冲一带，特点：繁殖率高、早熟易肥、肉质松疏、耐粗饲等特点，且在饲养过程中性情温顺，适应性强。
宁乡猪
陆川猪，原产与广西东南部的陆川县而得名，现主要分布于玉林、钦州、梧州等地，具有繁殖力高、母性好、抗逆性强、肉嫩味鲜、体型紧凑、遗传力稳定等优点
陆川猪
金华猪又称金华两头乌或义乌两头乌，是我国著名的优良猪种之一。金华猪具有成熟早，肉质好，繁殖率高等优良性能，腌制成的“金华火腿”质佳味香，外型美观，蜚声中外。
金华猪
淮猪是我国著名的华北型猪种，学名淮北猪，淮猪具有性成熟早、产仔数多、适应性强、耐粗饲、母性好、杂交优势明显、肉质鲜美等优点
淮猪
太湖猪是世界上产仔数最多的猪种，享有“国宝”之誉，无锡地区是太湖猪的重点产区。太湖猪属于江海型猪种，产于江浙地区太湖流域，是我国猪种繁殖力强，产仔数多的著名地方品种
太湖猪
东北民猪是东北地区的一个古老的地方猪种，有大（大民猪）、中（二民猪）、小（荷包猪）三种类型。除少数边远地区农村养有少量大型和小型民猪外，群众主要饲养中型民猪。东北民猪具有产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲的突出优点
东北民猪
互助八眉猪，青海省互助土族自治县特产，具有适应性强、性早熟、抗逆性好、产仔多、母性好、沉积脂肪能力强、肉质好、能适应贫瘠多变的饲养管理条件、遗传性状稳定、对近交有抗力等特性。
互助八眉黑