南美白对虾与罗氏沼虾混养效益好，有哪些技术要点？

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南美白对虾与罗氏沼虾混养效益好

戴玉兰为江苏盐城市阜宁县沟墩镇渔业科技示范户，1996年开始从事水产养殖，有养虾面积20亩。虽然养殖时间较长，但效益不高，在指导员邓元富的帮助下，今年采取南美白对虾与罗氏沼虾多品种主养模式，选择南美白对虾一代苗，采取小塘精细化管理，养殖经验总结成“清源头、巧搭配、稳环境、重防病、严记录”，取得较好的收益。现将经验与各位同仁分享。

1、精心做好放苗前各项准备工作。在每个冬春季节，抓紧时间对虾池进行圩堤、进排水系整改，清除池塘滩面翻耕，冷冻暴晒，使底泥充分氧化分解。在放养前对池塘彻底清塘消毒。

2、合理搭配开展生态混养。采用南美白对虾与罗氏沼虾混养模式是利用罗氏沼虾可以清除养殖残饵、吞食南美白对虾病死虾，有效控制了南美白对虾病害的发生和传播机率，实现稳产、高产的原理。按照5:1的比例混养，既不会影响南美白对虾的生长，又能抑制虾池病害的发生，同时当年的罗氏沼虾平均个体可以达到45g左右，有效增加养殖效益。

3、调控稳定的养殖水环境。投喂优质的配合颗粒料，配置微孔增氧设备，提高水体溶氧，保证整个养殖期间水环境较稳定。特别是夏季台风暴雨等灾害时节，提前开启微孔增氧机，调优水质。

4、坚持无病先防、有病早治原则。选择低毒高效的药物，全程做好虾病预防，定期泼洒消毒剂、水质改良剂，以及在饲料中添加维生素、大蒜素等药饵，提高虾体抗病力。

5、坚持填写水产养殖记录。生产中及时记录水温、投饵、用药和虾生长情况，收集有关技术数据和材料，建立养殖塘口档案，以便根据具体情况及时调整饲养管理，同时也为周边养殖户来年的养殖提供经验。

作者：阜宁县水产技术指导站 邓元富

南美白对虾与罗氏沼虾主养技术要点

在江苏省渔业技术推广中心“多品种主养模式研究与集成示范”项目的支持下，以阜宁县水产站为主在邓元富、邹必康等渔业科技示范户的养殖塘口，开展南美白对虾与罗氏沼虾主养模式试验，重点研究主养品种搭配比例、水质调控、捕捞等关键数据，目前取得较好的经济和社会效益。今年在示范户150亩塘口按照下列相关技术路线、方案进行养殖生产，现供同仁参考。

技术方案：亩投放南美白对虾一代苗4～5万尾、罗氏沼虾苗0.5～0.8万尾，南美白对虾与罗氏沼虾混养比例4～7：1，搭配混养白鲢20～30尾。

技术路线：清塘消毒—苗种放养—饲料投喂—无公害生产管理—分批捕捞上市。

主要技术要点：

（1） 池塘整理：2～3月进行清淤整塘，在放苗前15～20 天用生石灰等无公害药物进行消毒除害，培育生物饵料。

（2）虾苗搭配放养：南美白对虾放苗时间为3～5月，亩放养规格为1～1.5cm/尾、放养量4～5万尾，其中：鱼种3月份放养，规格为40～60尾/kg，罗氏沼虾比南美白对虾提前7～15天大棚暂养。

（3）饲料投喂：选用优质全价饲料，坚持：“四看、四定”的投饵原则，做到匀、足、好。

（4）水质管理：前期不换水，以添加水为主，水位达0.8～1.2米；中期逐渐加水至满水位，保持水位在1.5～1.8米，后期视水质变化和水源质量适当换水。

（5）病害防治：坚持“以防为主，综合防治”的原则，措施有：适量使用消毒剂处理水质、全程使用生物制剂调控养殖环境、控制投饵等方式防病。

（6）捕捞上市：南美白对虾达到商品规格，以地笼网具张捕上市为主，这样既可以达到减少虾体损伤、捕大留小的目的，严控池内虾类存塘量，后期通过降低水位、拉网集中捕捞上市。养殖的罗氏沼虾和成鱼主要通过拉网、干塘捕捞上市。

作者：阜宁县水产技术指导站 曹永军

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