大水面养鱼肥水，主要用好氮肥、磷肥、钾肥三种肥。氮肥如尿素，磷肥如过磷酸钙，钾肥如氯化钾。应结合水质、水深、季节和鱼类需求科学施肥，注意施肥方式和时间，保持水质稳定和生态平衡。
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一、有机肥
有机肥的主要成分是有机质，通过使用有机肥，可以增加水体中的营养物质含量，促进浮游生物的生长，促进肥水。我们用：鲢鳙速长先锋，含多种氨基酸、活性肽、氮磷钾及微量元素，可快速肥水培藻培轮虫，修复水体，且肥效持久，绿色环保。
二、化肥
化肥的作用速度快，肥效短，主要成分是无机物，可以快速增加水体中的营养成分，促进浮游生物的生长。化肥主要用作追肥，快速补充缺失的营养元素。化肥的肥效短，营养含量高，频繁使用或用量过大，都容易影响水质，因此需要我们严格控制好用法用量。
三、生物肥
生物肥主要成分是微生物和有机质，通过施用生物肥，可以增加水体中的微生物含量，改善水体生态环境，促进有机物的分解和营养成分的释放，提高肥料利用率，促进肥水效率的提高。
四、注意事项
根据水体的具体情况适量施肥，避免过度施肥。施肥过多，会导致水体中的营养盐含量过高，引起藻类过度繁殖，影响水质和鱼类生长。施肥最好选择在晴天进行，避免阴雨天施肥影响肥效，导致水质恶化。不同肥料有不同的特点，合理搭配使用可以更好地发挥肥效，可以更好地促进鱼类生长和提高产量。
大水面养鱼，肥水是提高产量和效益的重要措施之一。通过选择合适的肥料和施肥方法，注意水质管理和安全等方面的问题，可以更好地管理水质、促进鱼类生长、提高产量和效益。