新疆百亩榛子喜获丰收，这位巧克力爱好者的跨界尝试大获成功！独特环境下，榛子品质上乘，不仅满足了他对美味的追求，更开辟了农业新篇章。创意与汗水共筑甜蜜事业，令人赞叹不已。
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9月16日，新疆生产建设兵团第六师土墩子农场举行了首届职工庆丰收活动。在团场特色农产品销售区，记者见到了榛子种植户廖建。他种植的106亩的榛子已经收获完毕，正忙着把晒干的榛子脱皮、加工。今年进入盛果期的榛子迎来又一个喜人的丰收季，每亩产量在120公斤。
2016年，长期在国外工作的廖建，因为父母年纪大了选择回农场发展。一开始，他也不知道种植什么，就想找一种农作物，种植不费劲，又能有经济价值、管理方便的，最后因为“爱吃巧克力及里面的榛子”而决定种植榛子。
榛子是多年生灌木，主要分布在我国的东北，在新疆可以安全过冬，种植三年可挂果。经过几年的摸索、学习，廖建掌握了榛子的田间管理以及榛子的生加工技术。目前种植的106亩的榛子已经到了盛果期，亩产在120公斤，总产量达到了12.7吨，这几年榛子的价格相对稳定，收入可观。
记者 买合木提江·吾甫尔 张新军
监制 毛铭东 余雷