台湾泥鳅养殖并非骗局，但养殖过程中需谨慎。台湾泥鳅适应力强，生长速度快，饲料转化率高，具有较高的养殖价值。然而，养殖成功与否受多种因素影响，包括养殖技术、水质管理、病害防治等。因此，投资者在养殖前应充分了解相关知识，掌握科学的养殖方法，以降低风险并提高收益。同时，要注意防范市场上可能存在的夸大宣传或虚假信息。
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这里有两个问题来问问大家:
第一，台湾泥鳅真的是原产台湾吗？
第二，台湾泥鳅养殖是骗局吗？
——目前有两种比较主要的说法，一种是坚持说台湾泥鳅是上世纪九十年代从大陆引种（大鳞副鳅），在岛内慢慢培育选种，筛选那些生长迅速个体长大健壮的留作亲本，逐渐培育出台湾泥鳅并传回大陆，再形成全国养殖高潮，直到现在仍然还有较大的养殖规模和销售市场。
一种是坚持台湾泥鳅本身就是大陆专家从大鳞副鳅培育而成，被冠以台湾泥鳅的名不过是某些人为了打开市场而做的噱头。也就是说台湾泥鳅原本就是地地道道的大陆货！
——这里重点来说第二个问题:台湾泥鳅养殖是骗局吗？
我以自己亲身从事台湾泥鳅养殖5年以上经历来告诉大家，台湾泥鳅养殖绝对不是骗局，但是也绝对不乏借台湾泥鳅之名行骗的人或团伙！
说它不是骗局，是因为台湾泥鳅在前几年，三、四年前吧，市场行情其实是很不错的，价格也稳定在10块/斤左右，春节期间也会飙到12－3块，一零年前后更是13－4块的常态！而那个时候饲料价格也比现在便宜差不多1/3－1/4左右，一斤泥鳅养殖成本也就4块的样子，而且市场是属于供不应求的状态，好多搞放生的也喜欢用台湾泥鳅！所以，那个时期做台湾泥鳅养殖的几乎都会赚钱，就算养殖中途出现一点病害损失，也几乎能保证不赔钱！
所以，无数的水产养殖户争先恐后涌入台湾泥鳅养殖大潮当中，不论是成鱼还是鳅苗养殖的，很多人是真的赚的盆满钵满！不过，也正是这个时候，骗人的也出现了。
许多外行人（包括有些内行）看到这个热闹劲，眼馋啊，迫不及待的想要来分一杯羹啊，可是他们都忽略了任何养殖品种都是效益和风险共存，而对新手来说风险远远大于效益！
有些人有意夸大台湾泥鳅养殖的优势:比如说生长快70－100天即可卖鱼！吃食猛，傻瓜都会养！几乎不生病很少寄生虫节约很多药费！不缺氧节约很多电费！价格高甚至打包票回收。。。更直白的说一亩一年能赚三万五万，我知道最多的说一年能赚60万。。。唉，真让人眼红啊！
所以一大群水产小白丁不顾死活的涌了进来，当然其中也包括了我本人！据说一零到一三年期间台湾泥鳅新增养殖面积是之前的3－5倍甚至更多！可是现实很残酷！进来才发现问题一大堆而且都不是传说中的那么简单！
1，台湾泥鳅水花超小，几乎是鱼类当中个体最小的水花了，当时一万水花苗价格便宜的也要5－60元，按照正常水平一亩放苗80万，十亩塘口就得需要4－6万元的苗子钱！还不说有些人不懂被卖苗的忽悠一亩塘放200万水花（我知道的还有放300万的），那么十亩就是2000万水花苗就是10多万元啊！
台湾泥鳅水花个体太小成活率就是问题了，除了苗场本身对于水花苗老嫩掌握的水平决定了成活率之外，放苗当天及随后三四天的天气变化也非常关键。放苗太早的话气温低肥水生虫（轮虫，鳅苗的开口饵料）比较困难，虫少不够吃就会饿死很多小苗。如果遇到连续几天的较大的雨，导致应急反应剧烈，小苗甚至可能全军覆没！
假如前7－10天轮虫够吃天气正常，到了第10天左右又会遇到车轮虫的发生（对于内地这几乎是必然的），如果杀虫不及时、不对症或者不适量，会造成小苗的大量死亡！而且过后解毒、消毒没做好也会大量死鱼的喔。
过了这一关就是寸苗（有的叫寸片）阶段，这时候如果掌握不好生虫和肥水（肥藻）的适时转换以及适度增氧，小苗大概率会发生气泡病，又是一个可能大批死亡的难关！
然后是转料期间，然后是各种寄生虫比如斜管虫，纤毛虫，杯体虫，孢子虫等等，还有细菌感染什么烂皮烂身烂尾出血鳃霉肠炎，还有水质好坏什么ph值，氨氮含量，亚硝酸盐含量，硫化氢，然后再看水体整体藻相是否平衡，蓝藻爆发，水体老化等等，总之一直到卖鱼之前每天都是让你提心吊胆的问题层出不穷啊！
2，台湾泥鳅没有胃，属于肠道消化，所以呢一般饲料从进嘴到消化排出去，也就两三个小时时间，所以这种生理构造导致它很贪吃，普遍3个小时喂一次料，这就导致饵料系数不会低，但是它因为如此又容易把自己吃撑了，轻则肚子撑的圆滚滚一条条漂浮在水面（鸟儿看到可高兴了）变成肠炎，处理不好严重的就撑死掉。。。我知道一个朋友是高密度的，亩产在1.1万斤左右，他说旺食期每天撑死几斤那是最正常不过了。
它这种生理特点还带来另外一个问题，因为贪吃胆大，而泥鳅料基本以浮性料投喂，所以喂食的时候泥鳅就挤在水面翻腾抢食，这就给那些鸟儿带来福利了，特别是白鹭夜鹭等，一只成年鹭一次吃四五十条小泥鳅再正常不过了，你可以想象一下一大群鸟飞过来。。。就算是拉了防鸟网，也是防不住啊，网太粗拉起来困难，太细容易被扯烂，而且塘埂如果除草不及时，野草和防鸟网相互纠缠，清理起来保证让你忍不住骂人。。。又不能打，因为那鸟又是受国家保护的二级动物。
3，台湾泥鳅属于就地小范围觅食的鱼，也就是说它不像其它鱼满塘跑，它却老是喜欢原地觅食，觅食半径大概5米左右，所以训食就相对比较困难，想一想满塘的泥鳅都喜欢呆在原地等吃的，相互守着各自的势力范围。。。这边饲料吃不完旁边不到一米的泥鳅就是不过来吃，气的死你！
所以训食没有十多二十天是难以成功，新手就更困难而且几乎再厉害的高手也会发现卖鱼清塘的时候，还会有许多没长大的小泥鳅（不是泥鳅自行孵化的那种）。所以好多新手会发现自己养的台湾泥鳅个头大小很不均匀，大的可能已经30条一斤，小的才200多条一斤，卖鱼的时候当然可以筛大留小，关键留下来的里面还有多种大小规格，也间接增加了人工成本，而且留下来的泥鳅要想聚成团也不容易。
——以上几个大的方面，导致绝大多数新手亩产量不到2000斤，甚至我知道有做了四、五年亩产还有五六百斤的，这绝不是骗你！
4，价格呢，从一三、一四年开始价格就开始整体下滑，一般就是九块十块一斤，也就过节那几天多少能涨几毛钱一块钱，而到了去年今年甚至每斤只有6块左右了，已经逼近成本了，如果产量低于4000斤的，甚至于是直接亏本！
所谓亏本，就是你的所有成本假如是20万（塘租、鳅苗、饲料、电费、药费、机械磨损、临时人工、死鱼成本、自己或请人的工资），新手第一年卖鱼满打满算往往也就能卖到10万12万都算你狠厉害了！！
所以啊，新手要想养台湾泥鳅，个人建议第一年最好先整两个小塘，大概不超过2亩一个，耐住性子做一年尝试，千万不要盲目投资，随便相信别人什么一亩赚3万5万的，一上来就28亩50亩，那几乎就是100%的打水漂啊，心痛，心痛！！
——关注我，以后陆续的系统性的聊一聊台湾泥鳅养殖的技术要点，帮你避免各种可能出现的问题。