紫花苜蓿是多年生草本植物，茎细长，叶呈三叶状，花为紫色。它根系发达，耐旱且需水量高，不耐水淹。紫花苜蓿营养丰富，是优良的饲草和绿肥作物，还具有药用价值，能够清热解毒、利尿消肿等。
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您知道吗？紫花苜蓿含有多种矿物质，堪称矿物质宝库。
紫苜蓿是豆植物。多年生草本，多分枝，高30-100厘米。 在中国为栽培植物；现在世界各国都有栽种。为优良饲料植物；又可作绿肥；种子含油10%左右。
经济价值
欧亚大陆和世界各国广泛种植为饲料与牧草。紫花苜蓿茎叶柔嫩鲜美，不论青饲、青贮、调制青干草、加工草粉、用于配合饲料或混合饲料，各类畜禽都最喜食，也是养猪及养禽业首选青饲料。
每种一次可收割4~6茬。紫花苜蓿刈割留茬高度4~5厘米，可以说是种植一次，多次受益。紫花苜蓿含有维生素B,维生素C，维生素E，等10种矿物质及类黄酮素、酚型酸三种植物特有的营养素，而这些营养素对人的身体也是非常的有益。
种植技术
春、夏、秋季播种均可，春播3~5月应注意除杂草。夏播常有高温灼伤，影响幼苗生长。秋播以9月为最佳。
播种方法
条播：条播行距30~60厘米。
垄播则采用密垄稀植，行距15~20厘米，既增加覆盖，提高产量，又便于田间管理。
每亩用种量0.75~1.00千克，依据种子质量和地块不同可适当增减播种量。苜蓿种子甚小，覆土深度以在2厘米左右为宜。若土壤疏松，播前先镇压一遍，便于掌握深度；播种后再镇压一遍，有利于保墒。
防治管理
该草生长缓慢，所以很容易受到杂草的侵扰，所以除草工程也是一个很大的工作量。
灌溉，灌溉可以使产量提高3-10倍以上；所以想要提高产，这是非常重要的一步。
紫花苜蓿是一种价值很高的草，不仅有饲养价值还有工业价值。
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