针对“滑县俏销市场山鸡蛋一枚卖到一块二”的说法，目前无法直接确认其准确性。不过，鸡蛋价格受市场供需、品种、养殖方式等多种因素影响，建议参考当地市场价格或咨询相关机构以获取准确信息。
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山鸡蛋，乒乓球大小，一枚竟然卖到一块二，并且俏销市场，供不应求，果真如此?7月15日，笔者前往滑县高平镇张八寨村李银娣的养殖场一探究竟。
据该镇副镇长王永建介绍，李银娣是张八寨村计生专干，也是有名的七彩山鸡养殖户，她的七彩山鸡养殖场始建于2011年，当年收回成本小有盈利。
说话间来到李银娣的养殖场。听李银娣介绍，她的养殖场目前存栏1500只，每年养殖4500多只，一年净赚9万多元。她原先一直卖成品鸡，有一次没有卖完的山鸡下了蛋，她试着炒了很好吃，就留了500多只母山鸡下蛋，让老公在附近乡镇和县城散发广告，销路出奇的好，年底一枚山鸡蛋卖到一块六七。
李银娣说，山鸡养殖成本低，技术要求不高，饲料来源广，山鸡肉质细嫩，营养丰富，是人们爱吃的野味珍禽，山鸡蛋的蛋壳有橄榄色、褐色、灰色等多种天然色，蛋壳硬，蛋黄大，呈橘黄色，蛋清稠、蛋白浓厚细嫩，营养丰富，是婴幼儿、孕产妇、身体虚弱者的天然滋补食品。