家庭园林种瓜,需选深厚肥沃土壤,施足有机肥并深翻。选择适宜品种和季节播种,保持合理株行距。加强肥水管理,及时防治病虫害。注意间苗、补苗和定苗,确保瓜藤健康生长,最终收获丰硕果实。
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>最近是不是经常看到有朋友晒自家阳台、楼顶、花园种的各种瓜果大获丰收的场景?夏天,正是冬瓜、节瓜、水瓜、黄瓜、茄瓜(茄子)、苦瓜……的采摘季节。办公室时不时有同事抱着一个大冬瓜回来让大家分食,下班前大刀一挥,瓜分完毕众人散去,开心的话题可以延续好几天。
瓜果茁壮成长,看着都开心
羡慕人家之余,自己是否也有种上一棚的心思?正所谓“种瓜得瓜”,平时我们买菜回家,切瓜摘菜,顺手把挖出来的瓜果种子往花盆一撒,不知什么时候就会看到一片瓜苗钻了出来。
其实,种瓜也分季节,不是什么瓜都可以随种随有,下面我们说说几种比较好打理的本地常见瓜果的种植方法。
水瓜:足水足肥很重要
水瓜是广州最常见、最容易种植的瓜,问朋友拿几颗种子就能种出一大棚。刚长成的小个嫩瓜可以炒着吃,吃不完的让它继续长,冬天等它变黄、变干后剪下来,去掉两头,把里面的种子摇出来,去掉瓜皮,把瓜络剪成不同形状,可用来搓背、磨死皮、刷锅……把筛选出来的种子送朋友也是窝心的小礼物。
水瓜适宜在每年三四月播种,有四五片真叶长出后就可以挑健壮的两三棵定植。正常情况下,一两个月后开始开花、结果。水瓜的根系发达,吸收能力强,喜欢阳光,耐高温、耐湿。雌雄异花同株,在开花结果期的炎热夏秋,只要不缺水肥,生长会很旺盛。为了采摘方便,我们要及时引导枝蔓的生长方向,要不然就只能望瓜兴叹,看得见却吃不着。
水瓜容易种,全身都是宝
开始结瓜时,要施一次“重肥”,平时我们可以施自家制的基肥,也可撒尿素或复合肥。不过,既然选择自家种植肯定要追求有机种植,所以,如何利用厨余制作有机肥的方法一定要掌握。水瓜要长得好,需要大量肥料,其采收期可以一直延续到霜降。
黄瓜:贪靓人士至爱
很多人都喜欢用黄瓜(即青瓜)减肥瘦身、美容,自家种植就不用担心农药残留等问题。我们可选用花盆、木盆、泡沫塑料箱等种植,深度以40厘米左右为宜。每年1-3月和6-8月都适宜播种,两个月左右就会开花、结果。
种黄瓜需要浸种,用55℃温水浸泡20分钟,保持恒温,浸泡过程要不断搅拌,待水温降到室温后,继续浸泡6-8小时,捞出后用湿纱布包好,放到25-28℃的条件下催芽,待半数种子露白就可播种,将种子均匀点播在培养土上,覆盖一厘米左右的细土即可。保温、保湿三四天就能出苗,有三四片真叶就可移栽定植,此时有机肥底肥一定要给足。
黄瓜的采收期有一两个月,适宜在20-32℃的环境下生长,气温太高容易生长不良。在其生长过程中,需要充足的水分供应。平时要做好引蔓工作,开花期要控水,结果期要及时浇水、施肥,每隔5-7天就要追施一次。
屋顶种瓜,瓜棚底下好纳凉
茄瓜:四季都有收获
茄瓜(即茄子)同样是耐高温植物,但对光照要求不高,无需阳光直射,棚架不用搭得太高,只要温度适宜,从春到秋都能开花、结果,一年四季都能吃上,非常适合在阳台种植。茄瓜的结果期长,除了要有充足的基肥外,还要多次追肥,肥料以含氮为主,可适当增施含磷、钾丰富的肥料。
紫色的茄子招人爱 蔡海燕 摄
要种植茄瓜,我们可在春节后挑选自己喜欢的品种,把种子泡在水里24小时,然后把上面的粘液洗掉,包在湿布里,放在25-30℃的地方,一般五六天就会出芽。茄瓜喜水但不耐涝,所以我们既要保持土壤湿度,也要注意排水。
苦瓜、葫芦:观赏性强
如果想让自家阳台花园种的瓜又好看又能吃,苦瓜和葫芦是不错的选择。苦瓜的叶子比较漂亮,凹凸有致的表皮也很有看头。葫芦很有中国特色,在不少国画作品中都能看到其身影。
葫芦的品种有很多,如亚腰葫芦、扁圆葫芦比较好看,其播种至初收需六七个月,耐热、喜潮湿。葫芦同样需要非常肥沃的土壤,盆要大,直径要30厘米。施肥时含氮肥不要太多,否则叶子会疯长,结不出果或果实很小。葫芦喜欢阳光,一定要阳光充足,还要直晒。
苦瓜观赏性强 蔡海燕 摄
苦瓜耐热不耐寒,播种时间一般选1-7月,其种子的皮较硬,播种前要催芽,将种子浸在温水中,将表面胶质去除,用干净的薄纱布包好,放在清水中浸泡12小时,捞出后再用纱布包好,用薄膜包好浸湿,在28-30℃环境下三四天即可出芽。苦瓜的生长期较长,肥量需求大,苗期及开花、结果期都需要充足的水分,长出藤蔓时要适时搭架。
编辑:叶舒