夏季饲喂牛羊，为防中暑，可适量添加以下八种食物：西瓜皮、醋或酸菜汁、白扁豆、绿豆、车前草、淡竹叶，以及多汁的青饲料和高维生素饲料。这些食物有助于清凉解暑，促进牛羊健康。
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一、绿豆汤：绿豆性味甘、凉，入心、肺二经，有清热祛暑、止渴、利尿之效，能解诸毒。取绿豆适量，加水20倍煮至皮脱，凉后饮汤吃豆，生豆芽时漂出的豆皮具有同样药效。
二、西瓜皮：药名为西瓜翠衣，有清热解暑、止渴利尿之效。同时内含大量维生素C，可防治牛败血症。
三、蒲公英：性味甘、寒，入肝、胃二经，有清热解暑、利尿等功能。取鲜净蒲公英，按日粮量2~5％添入投饲。
四、南瓜：南瓜有防暑热之效，喂牛时注意不应切成大块，以防发生食道梗阻。用量：牛3公斤。
五、鸡蛋清：即鸡蛋白，有清凉解暑的功效，牛3~5枚。
六、青蒿：其性味微苦、寒，入肝、胆经，有清热解暑，除蒸之效。防治中暑时，可配以薄荷、甘草、滑石等。用量：羊30克，牛120克，研细加适量冷水调匀灌服之。
七、白扁豆：其种子、果皮、花，都有清热健脾、化湿利尿的作用。常用可以防暑。其治疗用剂量：牛120克，羊25克。
八、醋和酸菜：食用醋和酸菜后，在一定时间内能使体温下降，从而达到清凉解暑的目的。每次用量：牛1公斤左右。
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