锦鸡儿，又称金雀花，可食用。其花味甘，性微温，可泡茶、炒食；根部与土鸡炖服可缓解亚健康状态。它还具有一定的药用价值，可用于治疗头晕耳鸣、风湿关节痛等症状。
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锦鸡儿，豆科锦鸡儿属，用动物命名的被子植物。
锦鸡儿是落叶灌木，小枝有棱，无毛，托叶三角形，硬化成针刺。
锦鸡儿别名黄雀花、土黄豆、粘粘袜、黄棘、阳雀花，酱瓣子等。
锦鸡儿，开花像艳丽的鸟一样，花单生，花梗长约1厘米，中部有关节，花萼钟状，结小角儿，味甜。
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花冠金黄色，常带红色，花可以吃，盛开时采摘，晒干或烘干，花期4到5月。
8到9月，果实圆筒型由绿色变为褐色，及时采收，放在箩筐中，暴晒数日，待其种壳开裂后取出种子，种子含有不饱和脂肪酸，非常好。
自拍野生锦鸡儿荚果
可以用种子播种，也可以分株，在根部有小树苗的。
锦鸡儿，枝叶秀丽，花色鲜艳，展开的花瓣状如金雀鸟一般，观赏性极强，可以制作盆景。
锦鸡儿，枝叶是优质绿肥，是蜜源植物，荚果和种子是好饲料，种子加工处理后喂羊能催肥，不亚于大豆。
锦鸡儿是可以食用的野生菜品，根、花、种子均可入y，是药食同源的植物！
2023年8月16日周三