毛豆晒干是不是就是黄豆？
毛豆晒干不是黄豆，大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄青黑褐双色等各色大豆的总称.约有5000多年的栽培历史，起源于中国。中国种植约有九成是黄大豆。毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。粒的大小分六种：极大粒：百粒重30克以上；特大粒：百粒重24.1-30克；大粒：百粒重18.1-24克；中粒：百粒重12.1-18克；小粒：百粒重6.1-12克；极小粒：百粒重6克以下。
黄豆的前身是毛豆吗？
黄豆与毛豆之间是存在着相关联的定律在里面的。两种都从表面上看的话，也是有相近的地方在里面的。当然从两种豆的实际意义去理解的话，也有截然不同的意思。但是说黄豆是毛豆的前身，这个意义的话是嗯，有可能的，因为从食物链来说的话，他都是有相关联的在里面呢。因此不排除黄豆，就是毛豆的前身这个定律是存在的。
毛豆和黄豆一样吗？
一样。毛豆就是黄豆，是还未完全成熟的黄豆。
毛豆即俗称的大豆、黄豆，为蝶形花科植物大豆的种子，一年生草本农作物、高30~90厘米、茎粗壮、方菱形;荚果矩形、扁平形、长5~6厘米、下垂、荚上密生黄色细长硬毛;种子2~4粒、鲜时扁椭圆状卵圆形、长0.8~1.5厘米、淡绿色、干时黄色、黄绿色或者紫黑色。春季毛豆即菜用大豆，也称毛豆、青毛豆、白毛豆，是指籽粒鼓满期至初熟期之间收获的青荚大豆，豆荚嫩绿色，青翠可爱。毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。