鹧鸪各成长阶段饲料配置应注重营养均衡。育雏期可用高蛋白饲料，如黄玉米、豆饼、鱼粉等；育成期逐步增加谷类比例；成年期则保持稳定饲料配比，确保鹧鸪生长、产蛋需求。具体配置可根据实际情况调整。
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小鹧鸪：黄玉米48％、小麦粉3％、豆饼34％、进口鱼粉12％、骨粉1％、贝壳粉1.1％、食盐0.4％、添加剂0.5％。
中鹧鸪：黄玉米50％、小麦粉5％、豆饼28％、麸皮5％、进口鱼粉8％、骨粉1.5％、贝壳粉1.6％、食盐0.4％、添加剂0.5％。
成鹧鸪：黄玉米53％、小麦粉11％、豆饼16％、麸皮9％、进口鱼粉5％、骨粉3％、贝壳粉2.1％、食盐0.4％、添加剂0.5％。鹧鸪所需微量元素与维生素添加剂应比鸡用量高0.5～1倍。
如果小规模饲养鹧鸪可选用鸡全价粒状饲料，另应在50公斤饲料中添加多维素5～10克，微量元素按厂方说明另外添加。幼鹧鸪要求早期加入熟蛋以增加蛋白质。
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