虾蟹混养新模式是指利用克氏原螯虾(小龙虾)与中华绒螯蟹(大闸蟹)相同的生活习性和栖息环境,进行生态混养。该模式通过优化养殖环境、调整饵料结构等方式,实现了高效利用养殖水体,提高了经济效益。
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克氏原螯虾(俗称小龙虾)养殖正在多地如火如荼地开展,产生了较好的经济效益。中华绒螯蟹(又称河蟹)养殖这几年都较平稳。实际养殖过程中,有小龙虾和河蟹结合进行混养,现介绍如下。
一、小龙虾和河蟹进行混养的原因
小龙虾和河蟹的生态习性很相近,同属甲壳类,自然分布、所需生长环境高度相似。通常,具有相似生态位的品种竞争作用较强,会产生争夺食物和空间的效应。小龙虾和河蟹现采用的养殖模式中主要生长时间有差异,形成了一定的时间区隔。
二、具体养殖措施
两种方式的养殖流程也基本相似,具体操作上有一些变化。
1
清塘
在池塘初养时,可选用生石灰、漂白粉、茶麸或强氯精等对池塘进行彻底消毒清塘。对池塘已有留种小龙虾自繁的则不清塘。
2
种植和维护水草
在四周沟中栽种伊乐藻,以小龙虾为主养模式的可全池种植伊乐藻;以河蟹为主的在池塘中央区域栽种苦草和轮叶黑藻等,种植成条块状,水草覆盖面积占池塘面积的40%~60%。
养殖过程中要注意护理好水草,为防止疯长,可10~15天施用一次长根的肥料。
留种小龙虾自繁的池塘,要在9月开始在四周沟边布置一些水花生或水葫芦等漂浮植物,以利于小龙虾幼苗附着等。
3
水质管理
4
苗种投放及养成模式
5
投喂方式及收获方式
小龙虾和河蟹食性接近。以小龙虾为主的养殖模式早期可用小龙虾饲料,按5%~8%投饵率投喂;其他可按河蟹投喂方式投喂。
以河蟹为主的混养模式:在4-6月底用地笼陆续捕捞小龙虾出售,到7月后不再捕捞小龙虾;河蟹到10月左右捕捞。一般可亩产小龙虾100~150千克,河蟹产量可达80~140千克/亩。
以小龙虾为主的混养模式:在3月小龙虾长大后就可用地笼每天捕捞小龙虾出售,捕大留小;河蟹到10月左右捕出。一般可亩产小龙虾150~250千克,河蟹产量为50~75千克/亩。
小龙虾与河蟹混养技术要求较高,实际养殖中只要细心、把握好每个环节就能取得良好的经济效益。
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